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BRASSERIE

Tous nos plats sont servis avec Frites Maison et Salade

STEAK HACHÉ À CHEVAL IRISH

Viande hachée, œuf, galette de pommes de terre, sauce Béarnaise
12,90 €

ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE

Escalope de veau panée sauce tomate et servie avec linguines
14,50 €

STEAK TARTARE

180 gr 14,50 € - 360 gr 20,00 €

TARTARE ITALIEN

Ail, échalottes, coriandre, huile d’olive, piment d’espelette, tomates séchées, copeaux de parmesan, olives noires
180 gr 15,90 € - 360 gr 21,00 €

BAVETTE D’ALOYAU À L’ÉCHALOTE 180 gr

Pièce de boeuf tendre et savoureuse
15,50 €

FAUX-FILET GRILLÉ À LA PLANCHA 230 gr

Une sauce au choix
16,30 €

ENTRECÔTE GRILLÉE 400 gr

Goûteuse et persillée - une sauce au choix
22,50 €

ANDOUILLETTE GRILLÉE AAAAA

Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique
15,50 €

MAGRET DE CANARD SAUCE MIEL ET THYM

Servi avec ses pommes de terre grenaille et carottes confites
19,50 €

CARPACCIO DE BOEUF

Basilic, jus de citron, échalotes, parmesan et roquette
17,50 €

POITRINE DE COCHON CONFITE

Servi avec ses pommes de terre grenaille et carottes confites
13,50 €


A découvrir...

POUR LES AMATEURS DE BONNE VIANDE

Les boeufs Angus & Charolais

Races à Viande

Supplément sauce : 1,00 €  (roquefort, béarnaise, échalote, BBQ)
Supplément garniture : 3,00 €

Tous nos plats sont fait-maison sauf ceux indiqués d’une étoile *
Photos non-contractuelles VBF = Viande Bovine Française

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